Venerdì 24 maggio il nostro Consorzio di Tutela del Miele D.O.P. della Lunigiana compie 20 anni!

Vi aspettiamo a Fivizzano, presso l’ex convento degli Agostiniani, dalle ore 9:00, per celebrare questa importante ricorrenza ed affrontare all’interno di un interessante conferenza i moltissimi temi dedicati al settore. Dopo i saluti del Presidente dell’Unione dei Comuni Montani della Lunigiana, Gianluigi Giannetti, e del Presidente del Consorzio del Miele DOP della Lunigiana, Fabio Venè. e del direttore Marco Cavallotti, interverranno Giancarlo Naldi dell’Osservatorio  Nazionale Miele, la Dott.ssa Angela Crescenzi della Regione Toscana, il Dott. Oreste Gerini del Ministero agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e il Prof. Giaime Berti della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa.

Seguiranno quattro tavoli tematici con moderatori, uno spazio per domande ed interventi e al termine una degustazione a tema a cura degli alunni dell’indirizzo Alberghiero dell’Istituto Superiore Pacinotti- Belmesseri.

Durante tutta la mattinata all’interno dell’ex convento degli Agostiniani sarà presente uno stand per la degustazione dei mieli D.O.P. della Lunigiana a cura dell’Assocazione Ambasciatori dei Mieli Italiani con l’esperta di analisi sensoriale del miele Dr.ssa Giovanna Spreafico.